Insoglio del Cinghiale

Unser historischer Wein. Das originelle Etikett mit dem Bild des Wildschweins und dem Namen „Insoglio“, der so viel wie Wildschweinsuhle bedeutet, drückt die Seele und Kultur der Maremma aus. Das starke Terroir verbindet sich mit leichter Trinkbarkeit und extremer Vielseitigkeit.

Datenblatt

ASSEMBLAGE

Merlot 28%, Syrah 45%, Cabernet Sauvignon 7%, Cabernet Franc 13%, andere rote trauben 7%

ANMERKUNGEN ZUR VERKOSTUNG

Der Wein hat eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Er entfaltet eine Komplexität von Aromen, die von reifen roten Früchten über mediterrane Macchia bis hin zu zarten Noten von frischem Tabak und Gewürzen reichen. Am Gaumen ist der Wein weich und seidig, wird aber gleichzeitig von einer Säure unterstützt, die ihm einen klaren und anhaltenden Abgang verleiht.

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