Tenuta di biserno
Der reinste und direkteste Ausdruck des einzigartigen Terroirs von Bibbona. Der besondere Geschmack der Trauben macht den Wein Il Pino di Biserno zu einem Klassiker mit einem faszinierenden Aroma. Er zeichnet sich durch eine hervorragende Balance und zeitlose Eleganz aus. Dieses Merkmal teilt er mit seinem Alter Ego, dem Biserno.
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot (das Mischungsverhältnis ändert sich mit jedem Jahrgang).
ASSEMBLAGE
Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 18%, Cabernet Franc 32%, Petit Verdot 10%
ANMERKUNGEN ZUR VERKOSTUNG
Intensive rubinrote Farbe. In der Nase dunkle Früchte wie Pflaumen und Brombeeren, Anklänge von frisch gemahlenem Kaffee, und Noten von Nelken und Unterholz. Am Gaumen süffig und ausgewogen mit einer dichten und eleganten Tanninstruktur. Langer Abgang.