Tenuta di biserno
E’ l’espressione piu’ pura e diretta del terroir unico di Bibbona. Il gusto particolare dell'uva rende il Pino di Biserno un classico dall’aroma intrigante distinguendosi per il suo equilibrio e la sua eleganza. Condivide l’identità con il suo alter-ego, il Biserno.
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e di Petit Verdot.
UVAGGIO
CabernetFranc17%,Merlot38%,Cabernet Sauvignon 22%, Petit Verdot 15%, Altro 8%
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Al bicchiere sprigiona un colore rosso intenso, contornato da riflessi brillanti che richiamano i rubini. Al naso gli aromi di bacche rosse e ciliegia esplodono accompagnandosi a sentori pepati misti al mirto della macchia mediterranea, per poi fondersi con note tostate donate dal legno. In bocca l’attacco diffonde una vibrante e persistente acidità, che porta con sé freschezza. Il tutto esaltata da tannini morbidi al palato che regalano setosità in un incantevole bevuta.
