Tenuta di biserno
Come espressione immediata e riconoscibile del terroir unico di
Bibbona, il Pino di Biserno stupisce per una notevole complessità
aromatica che non trascura profondità ed eleganza nel sorso.
Equilibrio e piacevolezza ne raccontano trasversalità e successo.
UVAGGIO
Cabernet Franc 52%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 3%, Petit Verdot 15%
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Naso intenso di frutta nera matura e note di spezie. Il legno, ben integrato, dona complessità ed equilibrio al frutto. Il palato è di medio corpo con tannini maturi, fine acidità e lunga persistenza. Il vino in settembre 2018 si presenta molto giovane con capacità di evolvere magnificamente.