Tenuta di biserno
E’ l’espressione piu’ pura e diretta del terroir unico di Bibbona. Il gusto particolare dell'uva rende il Pino di Biserno un classico dall’aroma intrigante distinguendosi per il suo equilibrio e la sua eleganza. Condivide l’identità con il suo alter-ego, il Biserno.
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e di Petit Verdot.
UVAGGIO
Cabernet Franc 36%, Merlot 32%, Cabernet Sauvignon 24%, Petit Verdot 8%
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore rosso rubino brillante e concentrato. L’impatto olfattivo è contraddistinto da nitidi profumi di frutti di bosco maturi, ben contrastati da note speziate, che lasciano il posto a sensazioni di eucalipto e macchia mediterranea, con la permanenza del vino nel bicchiere. Al palato ha nell’equilibrio la sua caratteristica di forza. Energica la progressione gustativa, condotta da una buona dose di freschezza che contrasta adeguatamente la massa tannica e carica alcolica, amplificandone la piacevole beva. Finale intenso e profondo.