Tenuta di biserno
Simbolo della Tenuta, è il vino iconico e più pregiato, pensato come taglio bordolese e risultato della lavorazione delle migliori uve provenienti dai terreni più vocati. Un vino notevole e raro, perfetta unione di finezza e complessità. Sintesi di precisa eleganza e riconoscibile persistenza, è adatto a occasioni memorabili.
UVAGGIO
Cabernet Franc 50%, Merlot 35%, Cabernet Sauvignon 10%, Petit Verdot 5%
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore intenso e profondo. Il vino è complesso al naso con sapori ricchi e maturi di prugne, bacche scure e un po’ di rovere speziato. Corposo con una spina dorsale di tannini densi e maturi e un finale lungo e fine.