Tenuta di biserno
Simbolo della Tenuta, è il vino iconico e più pregiato, pensato come taglio bordolese e risultato della lavorazione delle migliori uve provenienti dai terreni più vocati. Un vino notevole e raro, perfetta unione di finezza e complessità. Sintesi di precisa eleganza e riconoscibile persistenza, è adatto a occasioni memorabili.
UVAGGIO
Cabernet Franc 32%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 32%, Petit Verdot 6%
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Di colore rosso rubino intenso, è caratterizzato al naso da intriganti note di frutti rossi maturi, accompagnate con richiami a profumi di sottobosco. All’assaggio il vino si mostra corposo, ma allo stesso tempo vibrante e riempie il palato con la sua trama tannica densa ed elegante, che chiude in un finale persistente e di bella croccantezza.
