Tenuta di biserno
Simbolo della Tenuta, è il vino iconico e più pregiato, pensato come taglio bordolese e risultato della lavorazione delle migliori uve provenienti dai terreni più vocati. Un vino notevole e raro, perfetta unione di finezza e complessità. Sintesi di precisa eleganza e riconoscibile persistenza, è adatto a occasioni memorabili.
UVAGGIO
Cabernet Franc 29%, Merlot 34%, Cabernet Sauvignon 30%, Petit Verdot 7%
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore rosso rubino brillante. Al naso l’impatto olfattivo è intenso, contraddistinto da nitide note di frutta e spezie: ciliegie, ribes, more, cioccolato, caffè e pepe nero. I tannini vellutati e la buona acidità conferiscono carattere e struttura ai raffinati sapori. Il vino presenta un elegante equilibrio e un finale inteso e persistente