Tenuta di biserno
Simbolo della Tenuta, è il vino iconico e più pregiato, pensato come taglio bordolese e risultato della lavorazione delle migliori uve provenienti dai terreni più vocati. Un vino notevole e raro, perfetta unione di finezza e complessità. Sintesi di precisa eleganza e riconoscibile persistenza, è adatto a occasioni memorabili.
UVAGGIO
Cabernet Franc 34%, Merlot 20%, Cabernet Sauvignon 39%, Petit Verdot 7%
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Al naso presenta un intenso mix di frutta rossa, spezie e caffè appena macinato. Il complesso profilo olfattivo si riflette in una bocca con tannini vellutati e una meravigliosa profondità aromatica. Questo è un vino corposo, che con la sua qualità tannica, in equilibrio perfetto, rimane elegante nel finale.