Tenuta di biserno
Simbolo della Tenuta, è il vino iconico e più pregiato, pensato come taglio bordolese e risultato della lavorazione delle migliori uve provenienti dai terreni più vocati. Un vino notevole e raro, perfetta unione di finezza e complessità. Sintesi di precisa eleganza e riconoscibile persistenza, è adatto a occasioni memorabili.
UVAGGIO
Cabernet Franc 31%, Merlot 35%, Cabernet Sauvignon 28%, Petit Verdot 6%
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino intenso. Al naso complesso con sentori di more, caffè appena macinato e liquirizia. La bocca ha una struttura elegante, con tannini setosi, buona acidità e un finale minerale e prolungato